人体水分
科学原理：
水约占人体组成的70%。男性体内含水分较女性多，年轻的人较年长者多，新生儿体内所含水量约为70%-75%。在人体各组织中，水分的含量也是不同的：分布于骨骼和软骨中的水约占骨总量的10%；脂肪当中的水约占脂肪总量的20%-35%；肌肉中水的分布已高达肌肉总量的70%左右；而血液中的血浆里面，除了6%-8%的血浆蛋白，0.1%左右的葡萄糖和0.9%左右的无机盐以外，其余的成分全是水，约占血浆总量的91%-92%。
操作说明：
观众站在测试区，选择触摸屏上面的性别、年龄段，屏幕显示观众的含水量，同时展台上对应含水量的饮水瓶依次亮起。
扩展阅读
虚拟水流墙
科学原理 展品由一个基于多重触控技术的“虚拟水流墙”组成。通过计算机互动投影系统在墙上模拟出不同的水流场景，互动投影系统的交互形式为接触式。投影图像上可交互的位置范围称之为热区。当观众的手触碰到热区位置时，热区位置的图像会产生改变、弹出或提示相应的交互信息。热区的位置是灵活的，观众可以在热区任何位置，通过设置阻挡物，做出流动、沉积、溢出、反弹、燃烧以及转动的动作，所有图像都会产生实时的相应变化。 操作说明 1. 触摸选择液体，进入体验画面； 2. 点击屏幕左侧的体验道具作画，观察液体受道具影响后产生的变化； 3. 点击屏幕上的“材料清除”按钮，空白屏幕就可以继续作画； 4. 分别体验液
楞次跳环
科学原理： 当线圈瞬间通过电流时，放置在线圈上方的铝环会产生感应电流，并随之产生的磁场，与原线圈磁场相互排斥而跳跃悬浮。当排斥力与铝环的重量相等时，铝环悬浮静止。 当线圈与电容形成“LC”串联谐振电路时，电路接通瞬间，线圈产生强大的谐振电流，线圈上方的铝环产生强大的感应电流，而产生的强磁场与原线圈的强磁场相互排斥而高速跳跃弹出。 操作说明： 按动按钮，观察铝环的悬浮高度和铝环的跳跃高度。
开关灯游戏
逻辑就是思想的规律、规则。展项设置为一组阵列灯带，按灭其中的一个灯，其相邻垂直和水平的灯点亮或被熄灭，也就是说其周围的逻辑状态发生了翻转。观众在参与互动的过程中，可以尝试以最快的速度打破纪录熄灭所有的灯。
光的减色法
科学原理 复色光中减去一种或几种单色光，呈现另一种颜色的成色方法称为减色法。色料或物体成色是因为吸收（或减去）了白光中的某些色光。色料混合时，因每种色料在混合前均减去了白光中的某些色光，混合后又可以减去某些色光，因此最后呈现的色光被减弱。 减色法的三原色为: 黄色,品红,青色。按照减色法混合原则，白色包含了所有颜色,只要从白色中去除了某一种或几种颜色,那么我们能观察到的就是剩下的那些颜色的混和。例如：红色=白色-青色； 蓝色=白色-黄色； 绿色=白色-品红。 操作说明 1. 将各种色板放在白光展台上； 2. 把不同颜色的色板叠加在一起，观察重叠部分的颜色变化。
对称的脸
科学原理： 展项是一种基于人脸非对称性的表情识别展项。该展项借助非对称人脸来表现人脸非对称性，利用增强型方差率和改进的基于排序思想的方差率自动选取人脸非对称性特征,然后用图像合成软件合成脸部。 操作说明： 脸部对准摄像机，鼻尖对准十字准星，触摸屏幕确定图像拍照；大屏幕会自动生成左脸对称和右脸对称的图像。