看字读颜色
科学原理：当人们对某一特定刺激做出反应时，由于某种因素的干扰，被刺激者难以集中精力对特定刺激做出反应的现象叫“斯特鲁普效应”。读取文字的过程包括了感知和认知两种过程，它们属于不同的系统，分别由右脑和左脑完成。因此当你尝试阅读出文字的颜色时，你的左右脑发生了冲突，右脑尝试说出颜色，但是左脑坚持要阅读单词，从而使正确读出文字颜色变得十分困难。
操作说明：
读出展板上字的颜色，看看会不会受到字义的干扰？
扩展阅读
银珠落玉盘
本展项为主要展示机械原理、并结合能量转换和相关运动知识内容的综合性展品。主要包括：四组钢球输送装置，分别采用皮带、螺旋、链条和齿轮机构；八组钢球下落装置，分别实现钢球的轨道下落、溅落、抛落、缓落和延时下落；展品顶部和底部设置有两个透明接球盘，顶部接球盘类似“万有引力”展品，有四个漏斗型落球孔，各自对应不同的钢球下落装置，底部接球盘将钢球分别导入四个输送装置入口；沿钢球下落轨道安装有各种可撞击发声的小型乐器，如铃铛、响木等。转动手轮，输送装置将钢球运送到顶部接球盘中，钢球沿漏斗状曲面做椭圆运动，随机进入不同的下落装置，沿途叮叮当当，恰如银珠落玉盘，趣味盎然。
森林食物链
科学原理 展示动植物之间存在着息息相关、环环相扣的食物链关系。动植物食物链构成了地球的低碳生物环境,如果其中某一个食物链环节消失,必然会影响到整个食物链上涉及到的每一种动植物的生存,以至于影响到地球环境和我们人类的生存环境。 操作说明 摸一下你喜欢的动物，观看灯带连接，了解它和哪些动植物组成食物链。
指纹识别
指纹识别技术：每个人（包括指纹在内）皮肤纹路在图案、断点和交叉点上各不相同，也就是说，是唯一的，并且终生不变。依靠这种唯一性和稳定性，通过与预先保存的指纹数据进行比对，确定其真实身份。
营养互动台
现如今，社会养生已成为全民话题，其中膳食营养更是人民关注的焦点，我们都可以通过此展项来了解平时三餐的营养搭配是否合理，请您从位于互动餐桌中央的虚拟大餐盘中，动手拉取食物到自己面前的盘子里，搭配自己的营养三餐。触摸屏会介绍您盘子中食物的营养成分以及营养搭配是否合理。您还可以根据自己的营养需要，随意与其他观众交换食物。
人体导电
科学原理： 人体内含有大量的血液、淋巴液与脑脊液，它们的主要成分是水，电解质溶解于人体的液体中，便形成了带电的离子，这些离子在外电场的作用下，在体液内做定向移动，便产生了电流，人体也就成了导体。在安全电压及微电流的条件下，人体可以用来接通开关进行电路控制，直观体验人体导电的演示效果。 操作说明： 1.参与者用手握住两个触点； 2.电路连通，显示“滨州市科技馆”字样。